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Los animales de granja cumplen un papel fundamental en los sistemas de producción, pero su bienestar también está relacionado con la manera en que se desarrollan y responden ante las condiciones del entorno.

Factores como el transporte, el manejo, la temperatura, el ruido, el hacinamiento y la alimentación pueden generar situaciones de estrés que terminan afectando su salud y desempeño.
Ante este contexto, Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de UniAgraria, comentó:
“Prestar atención al comportamiento de los animales y a las condiciones en las que se encuentran resulta clave para identificar señales tempranas de estrés y tomar medidas que favorezcan tanto su bienestar como el funcionamiento de los sistemas productivos”.
El impacto del estrés en la salud y el desempeño de los animales de granja
El estrés activa en los animales mecanismos fisiológicos asociados con la liberación de hormonas como el cortisol. Esta respuesta forma parte de la capacidad del organismo para enfrentar situaciones que representan un desafío.
“El problema aparece cuando el estrés se prolonga. En esos casos, puede comprometer el sistema inmunológico, aumentar la susceptibilidad a enfermedades y generar cambios en el comportamiento. Además, también puede afectar el desempeño productivo de los animales”, precisó Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de UniAgraria.
Factores del entorno que pueden generar estrés en los animales de granja
Asimismo, el transporte prolongado, el hacinamiento, las temperaturas extremas y los ruidos intensos pueden representar desafíos importantes para la capacidad de adaptación de los animales. A estos factores se le suman las deficiencias nutricionales y las prácticas de manejo brusco.
A juicio de Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de UniAgraria:
“Cuando estas condiciones generan respuestas de estrés, pueden alterar el equilibrio fisiológico del animal y tener consecuencias tanto sobre su salud como sobre su productividad”.
Por eso, las condiciones en las que se desarrollan las diferentes etapas del ciclo productivo tienen un papel importante.
Estrés y sus efectos en el crecimiento, la reproducción y la productividad
Expertos aseguran que los altos niveles de estrés pueden reflejarse en diferentes aspectos del desempeño de los animales.
“Entre las consecuencias están una menor ganancia de peso, una reducción en la fertilidad y una disminución en la producción de leche, carne o huevos”, agregó Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de UniAgraria.
Por lo que, los animales sometidos a estas condiciones pueden presentar mayores tasas de enfermedad, lo que muestra cómo el estrés puede tener efectos que van más allá del comportamiento y terminar afectando directamente el desempeño productivo.
Señales de alerta y prácticas para prevenir el estrés en los animales de granja
La reducción del estrés empieza por garantizar condiciones adecuadas durante todo el ciclo productivo. Esto incluye contar con instalaciones apropiadas, mantener densidades adecuadas y desarrollar programas nutricionales balanceados.
También es necesario promover un manejo respetuoso de los animales, contar con personal capacitado, establecer protocolos de transporte eficientes y cumplir con los principios de bienestar animal durante las diferentes etapas de producción.
En este sentido:
“La reducción del estrés empieza por garantizar condiciones adecuadas durante todo el ciclo productivo. Esto incluye contar con instalaciones apropiadas, mantener densidades adecuadas y desarrollar programas nutricionales balanceados”, mencionó Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de UniAgraria.
El manejo respetuoso de los animales, la capacitación del personal y la implementación de protocolos adecuados de transporte hacen parte de las condiciones necesarias para reducir situaciones de estrés durante el ciclo productivo.
Escrito por
Boyacá Sie7e Días
Publicado el 4 de octubre de 2026 · 1:00 p. m.