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“Un proyecto que convirtió recursos públicos en innovación real para 23 empresas en la región centro oriente del país”.

Boyacá es un territorio conocido por su historia, su cultura, su tradición agrícola, su gente trabajadora y su identidad regional profundamente arraigada. Pero en los últimos años también se ha consolidado como un departamento que entiende la importancia de la innovación como motor de desarrollo económico, social y territorial. Un departamento que avanza, que se transforma y que sabe articular lo público con lo privado para generar resultados concretos.
Ese espíritu quedó demostrado con el proyecto Moving for Innovation, financiado con recursos públicos del Sistema General de Regalías (SGR), a través de las Asignaciones para Ciencia, Tecnología e Innovación (CTeI), ejecutado por Up Holding S.A.S., y que tuvo presencia en cuatro territorios del país: Boyacá, Bogotá, Cundinamarca y Santander, con supervisión del Ministerio de Ciencia, Tecnología e innovación
El proyecto inició con 1.139 personas participando en la etapa de mentalidad y cultura hacia la innovación, en el diplomado de innovación empresarial participaron y se graduaron 238 empresas y 107 facilitadores en innovación; en Boyacá se consolidaron 3 grupos en Tunja, Duitama y Sogamoso con 175 participantes, de ellos 145 empresas; para la etapa de acompañamiento personalizado en prototipado participaron 238 empresas y de Boyacá fueron 52. Esto derivó que se presentaron 151 proyectos radicados de las empresas que habían sido habilitadas por participar en las etapas anteriores, que posteriormente fueron evaluadas por pares hasta seleccionar 23 iniciativas ganadoras, cada una con acceso a recursos públicos de hasta $ 70 millones y una contrapartida del 10 % en efectivo que aportaba cada una de ellas.
Aunque todos participaron bajo condiciones técnicas similares, solo Boyacá logró una articulación institucional tan sólida que le permitió superar expectativas, llenar cupos, mantener la permanencia más alta y posicionarse como el territorio con mejores resultados del proyecto. Esa capacidad no es accidental. Es producto de un ecosistema de instituciones comprometidas que entienden que la innovación no es un lujo, sino una necesidad.

Gracias al liderazgo de la Gobernación de Boyacá a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, el apoyo decidido de las Cámaras de Comercio de Tunja, Sogamoso y Duitama, el acompañamiento de la Alcaldía de Tunja y el papel articulador de Activa T Tunja, el proyecto logró los resultados mencionados anteriormente en convocatoria y financiar los prototipos de 5 empresas boyacenses que hoy son ejemplo nacional de transformación productiva. Empresas que no solo cursaron un diplomado altamente exigente, sino que desarrollaron prototipos funcionales, competitivos, sostenibles y con impacto demostrable.
Ellas representan lo mejor de Boyacá: talento, disciplina, creatividad, visión y amor por su territorio.
Este publirreportaje recoge sus historias, los testimonios de las instituciones que hicieron posible este proceso y los resultados de un proyecto que demuestra que, cuando los recursos públicos se administran con rigor técnico, enfoque estratégico y articulación territorial, la innovación florece.
Palabras de la Gobernación de Boyacá
Innovación para transformar el desarrollo productivo del territorio
Uno de los pilares más importantes del éxito en Boyacá fue el liderazgo institucional. Desde la Gobernación, a través de la Secretaría de Desarrollo Empresarial, se promovió y fortaleció un ecosistema que permitiera que los recursos de la CTeI llegaran verdaderamente a las empresas, al campo y a los sectores productivos locales.
La secretaria de Desarrollo Empresarial, Elina Ulloa Sáenz, resaltó que Boyacá viene trabajando desde su Política Pública de Ciencia, Tecnología e Innovación 2023–2033 en fortalecer capacidades locales e impulsar la sofisticación productiva del departamento.
En palabras adaptadas de sus declaraciones, explicó que para la Gobernación es fundamental que proyectos como Moving for Innovation tengan un enfoque práctico, cercano y transformador:
“Para nosotros era una prioridad acompañar este proceso. Boyacá necesita que sus empresas innoven, que encuentren soluciones inteligentes a sus retos, que agreguen valor y que se preparen para competir en mercados cada vez más exigentes. La innovación no puede quedarse en el discurso: debe convertirse en acciones concretas, en mejorar procesos, en generar nuevos productos, en fortalecer capacidades. Este proyecto nos permitió avanzar en esa dirección.”
Ulloa destacó además que Boyacá tiene un ecosistema empresarial diverso, con potencial de crecimiento, pero que requiere apoyo continuo para cerrar brechas tecnológicas.
“Las empresas de Boyacá son resistentes, creativas y profundamente conectadas con el territorio. Pero muchas veces no cuentan con los recursos o el acompañamiento técnico para innovar. Por eso la inversión de regalías en proyectos como este es tan importante: porque democratiza el acceso, porque garantiza que empresas pequeñas o medianas tengan la oportunidad de desarrollarse.”
La secretaria también señaló que Boyacá se convirtió en un territorio modelo por su articulación: cámaras de comercio, alcaldías, academia y sector privado trabajando de la mano con la Gobernación.
“Ese trabajo conjunto fue clave. Boyacá logró la mayor permanencia del país, los mejores indicadores de participación y, sobre todo, resultados reales. Las cinco empresas que lograron avanzar hacia prototipos son un orgullo para el departamento.”
Sus palabras finalizan con un mensaje de visión y continuidad:
“Estos resultados nos motivan. Queremos seguir impulsando proyectos de innovación, seguir gestionando recursos de regalías, seguir fortaleciendo capacidades empresariales. La innovación es un camino de largo plazo y Boyacá ya dio pasos firmes. Lo que sigue es aún más grande.”
Up Holding S.A.S.: la empresa ejecutora que convirtió metodologías en resultados
La ejecución técnica del proyecto estuvo a cargo de Up Holding S.A.S., una empresa con 11 años de experiencia en estructuración de proyectos financiados con regalías de ciencia, tecnología e innovación, y con un equipo especializado en metodologías de innovación, formación, prototipado y acompañamiento empresarial con un Índice de Gestión de Proyectos IGPR medido por el Departamento Nacional de Planeación sostenido en el tiempo con excelente.
Su gerente, Marisol Carantón, resaltó que Boyacá se convirtió en el territorio más sólido del proyecto: “En Boyacá encontramos un ecosistema extremadamente articulado y comprometido. Las instituciones del departamento no solo apoyaron, sino que se involucraron activamente: convocaron, acompañaron, facilitaron espacios, resolvieron dudas. Eso no ocurrió en ningún otro territorio.”
Carantón explicó que el éxito del proyecto se basa en tres factores:
- Rigor metodológico en el manejo de recursos publicos.
- Formación en innovación centrada en el empresario.
- Acompañamiento a cada empresa según su nivel de madurez.
“Nuestro trabajo consistió en llevar a las empresas desde una idea inicial hasta un prototipo funcional, validado técnicamente, con mirada de mercado. Cada servicio de innovación —marketing, diseño, evaluación tecnológica, prototipado, análisis de proyectos técnico y financiero— estuvo pensado para aportar valor real a las empresas y al territorio.”
Sobre los resultados de las cinco empresas boyacenses, Carantón enfatizó:
“Estas cinco empresas son una muestra del talento boyacense. Llegaron con ideas valiosas, pero fue el trabajo, la disciplina, la apertura a aprender y la fuerza del territorio lo que hizo posible estos prototipos, el resultado es de cada empresa, Up Holding es el administrador de los recursos pero cada empresa lo hizo posible.”
Finalmente, destacó la responsabilidad que implica la ejecución de recursos públicos:
“Los recursos de regalías deben invertirse con transparencia, responsabilidad técnica y enfoque de resultados en especial porque Up Holding es un ejecutor privado, fueron $ 8.436.449.146 invertidos entre los 4 departamentos. Este proyecto demuestra que sí es posible que los recursos públicos generen impacto real en las empresas y en la región.”
IV. Las Cinco Empresas Boyacenses
Historias de innovación, territorio y transformación real
A continuación se presentan las cinco empresas que representaron a Boyacá en este proyecto y que lograron avanzar hacia prototipos funcionales que hoy se proyectan al mercado.
1. Dulce Tradición® – Ráquira
HYGGE: una experiencia gastroturística que convierte el postre en un viaje sensorial.
Dulce Tradición® nació en Ráquira a partir de una necesidad simple: un lugar donde disfrutar un postre especial. Esa idea se convirtió en una marca reconocida nacionalmente, destacada por la Revista La Barra como una de las cinco mejores reposterías del país durante tres años consecutivos.
En Moving for Innovation desarrollaron HYGGE, un prototipo que transforma la repostería en una experiencia gastroturística inmersiva.
Incluye:
- Automatización sensorial
- Diseño de experiencia
- Branding espacial
- Narrativa emocional
- Identidad territorial
- Ambientación inmersiva
El proyecto logró que Dulce Tradición pase de ser un negocio local a convertirse en un destino.
2. Huevos del Campo – Nobsa
Compostaje inteligente: tecnología para transformar la gallinaza en oro orgánico
Lo que comenzó con 20 gallinas en una azotea es hoy una granja sostenible con 5.000 aves. Pero la gallinaza era un reto ambiental. Con Moving for Innovation crearon un sistema de compostaje automatizado, con energía solar, aireación mecánica y captación de agua lluvia.
Resultados:
- Reducción de 4 meses a 1 en el proceso
- Disminución del 80% de exposición a gases
- Abono orgánico que se vende a 10 veces el valor del residuo sin procesar
Una solución técnica, económica y ambiental.
3. Milusk Food Factory – Sogamoso
Lacto Esferas: un producto gourmet que nació en la cocina y hoy tiene proyección nacional.
Milusk, un restaurante campestre reconocido por su cocina consciente, necesitaba un producto gourmet propio. Así nacieron las Lacto Esferas, un derivado lácteo premium.
Con el proyecto lograron:
- Prototipo funcional
- Marketing digital
- Nivel de producto mínimo viable
- Participó en la feria de prototipado en Bogotá en la validación de su prototipo.
Hoy tienen un producto listo para expansión, pensado para hoteles, restaurantes, eventos de catering y tiendas gourmet.
4. Quesos Paipa Factory – Paipa
Kéfir Whey: economía circular aplicada a la industria quesera.
El lactosuero, residuo de la producción quesera, es un problema nacional. Quesos Paipa Factory lo convirtió en una oportunidad: Kéfir Whey, una bebida probiótica funcional y sostenible para deportistas.
Servicios recibidos:
- Adecuación de planta
- Análisis nutricional
- Determinación de vida útil
- Validación comercial
- Estrategia de marketing
Hoy tienen un producto de economía circular con beneficios para la salud, el ambiente y la sostenibilidad empresarial.
5. Vitasua Saludable – Tunja
Innovación en proceso: empaques biodegradables y tecnología limpia**
Vitasua nació como una idea universitaria. Hoy es una marca saludable que logró innovar mediante la transformación de su proceso de empaque.
Resultados del prototipo:
- Reducción del 25 % en costos.
- Disminución del 80 % de residuos plásticos.
- Reducción del 30 % en huella de carbono.
- Mejor productividad.
Una innovación que conecta sostenibilidad con eficiencia.
V. Resultados para el Departamento
Boyacá: liderazgo, articulación y progreso medible.
- Fue el territorio con mayor permanencia.
- 5 empresas lograron prototipos.
- Ecosistema institucional articulado.
- Fortalecimiento de capacidades empresariales.
- Mayor sofisticación productiva.
- Uso responsable de regalías.
VI. Conclusión
Boyacá demostró que la innovación puede cambiarlo todo.
El proyecto Moving for Innovation es una prueba de que los recursos públicos, bien gestionados, pueden transformar empresas, territorios y comunidades.
Boyacá no solo participó.
Lideró.
Transformó.
Inspiró.
Escrito por
Boyacá Sie7e Días
Publicado el 28 de noviembre de 2025 · 1:59 p. m.