La procuradora 32 Judicial I Ambiental y Agraria de Tunja, Alicia Alfonso López, solicitó que se decreten medidas cautelares en la central de abastos Sogabastos.
Las condiciones sanitarias del sitio en donde funciona la central de abastos de Sogamoso (Sogabastos) son críticas.
Así lo expresa la procuradora 69 Judicial I Administrativa, Paola Andrea Ochoa García, en el documento de traslado de la medida cautelar al Juzgado Primero Administrativo Oral del Circuito de Sogamoso.
La medida la solicitó la procuradora 32 Judicial I Ambiental y Agraria de Tunja, Alicia Alfonso López.
Según el material probatorio, en visitas sanitarias practicadas por funcionarios de la Secretaría de Salud de Sogamoso a la central de abastos Sogabastos durante los años 2019, 2020 y 2021 se han detectado varias falencias frente a las edificaciones, manipulación de alimentos, requisitos higiénicos y saneamiento básico de la plaza de mercado.
En acta de visita de inspección sanitaria con enfoque de riesgos para plazas de mercado o central de abastos, efectuada a Sogabastos calendado el 3 del septiembre del 2021, se indica que el 28 de agosto de esa anualidad se practicó visita de inspección y vigilancia al sitio y control sanitario con enfoque de riesgo en todas las áreas de la central de abastos Sogabastos, en los que, nuevamente encuentran varios hallazgos con relación a:
- Edificación e instalaciones. Localización y diseño, instalaciones sanitarias.
- Saneamiento. Control integral de plagas, suministro y calidad de agua potable, manejo de residuos sólidos y líquidos, limpieza y desinfección, soporte documental de saneamiento, en la que se dejó anotado como concepto sanitario ‘desfavorable’ y se precisa que «En caso de que uno o más de los aspectos a evaluar sea identificado como crítico y calificado como inaceptable (I), independiente del porcentaje de cumplimiento obtenido el concepto sanitario a emitir será desfavorable y se procederá a aplicar la medida sanitaria de seguridad respectiva”.
Otra prueba es la nota interna No. 200 – 367 remitida por la Secretaría de Salud de Sogamoso al alcalde de la ciudad de fecha primero de octubre del 2021, en la que se indica como observaciones las siguientes:
Capturas de pantalla de quejas presentadas el 25 de enero del 2022 (SIC) ante el Ministerio de Salud y Protección Social, que refieren presuntas alteraciones en la salud como intoxicación, luego de ingerir alimentos en la plaza de mercado de minoristas de la ciudad de Sogamoso.
«Pues bien, de acuerdo con la fundamentación fáctica y con las pruebas que hasta este momento procesal militan en el expediente se logra advertir que en efecto, las condiciones sanitarias del sitio en donde funciona la central de abastos de Sogamoso son críticas, y pese a que a la administración municipal, por lo menos desde el año 2016 le han solicitado realice las acciones pertinentes para superar dicha situación, a la fecha no lo ha hecho (es decir transcurridos 6 años), de suerte que no es posible que, a la fecha no se tenga por lo menos un plan de mejora estructurado en debida forma y que ya se haya iniciado la ejecución del mismo, pues lo que se encuentra en riesgo es la seguridad alimentaria de la comunidad del municipio de Sogamoso, por tanto considera esta agencia del Ministerio Público que debe accederse a la medida cautelar solicitada», indica la procuradora 69 Judicial I Administrativa.
Agrega que, resulta así más gravoso para el interés público negar la medida cautelar que concederla, pues no es dable que las autoridades accionadas pospongan en el tiempo la solución para la seguridad y salubridad públicas de los habitantes del Municipio de Sogamoso.