Un grupo de campesinos del municipio de Cucaita (Boyacá) fue seleccionado para que sea el proveedor directo de la cebolla que necesita para su nueva línea de sopas y caldos la marca Maggi.
La asociación campesina Grupo para el Desarrollo Integral del Campo (GDIC), que agrupa a 26 productores campesinos y genera ingresos para sus familias y decenas de trabajadores agrarios de la región, fue la elegida por la empresa Maggi y la Fundación Andi, para que sea la que genere este encadenamiento productivo, toda vez que cuenta con una alta capacidad de producción, calidad y rendimiento por hectárea, acorde a las condiciones requeridas por Nestlé de Colombia.
Maggi comprará a los campesinos de Cucaita cerca de 240 toneladas de cebolla fresca, lo que les garantiza la comercialización de cerca del 10 por ciento de su producción anual a precios justos y competitivos.
Esta producción de cebolla cabezona supera las 2.000 toneladas al año.
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